梅酒の梅を使って 手羽元の煮物（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏手羽元 ８本
- 梅酒の梅 ８個
- 玉ねぎ １個
- 醤油 大さじ３
作り方
-
1
梅酒の梅は 種を取り除いておきます。
玉ねぎは ざく切りにします。 - 2 圧力鍋に 鶏手羽元と１ 更に水１００ｃｃと醤油を入れて 蓋をして火にかけます。
- 3 加圧５分 その後自然冷却します。
- 4 圧が抜けたら 肉の上下を返して 煮汁を少しに詰めます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の梅酒梅煮
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つくったよレポート（2件）
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すみかすみれんげ2021/06/30 19:04
梅酒の梅がたくさんあったので活用できてよかったです！ -
Rico*natura2011/09/11 19:10
梅は丸のままですが…いい味出てました～(^_^)美味しかったです～★
レシピへのコメント
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圧力鍋なので 手間暇かからず 普通の鍋より１０分は早く煮え 梅と玉ねぎがソースの様になります。