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キムチちくわピリ辛冷奴 レシピ・作り方
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はなまる子♪
白菜キムチがピリッと効いた、おかず冷奴です。
おつまみに冷たくひやして。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁・300g
白菜キムチ
40g
ちくわ
1本
大葉
2~3枚
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
少々
白すり胡麻
小さじ1
作り方
1
豆腐はキッチンペーパーを二重にして水分を切り、半分に切って器に盛りつけます。
2
キムチは粗みじんに、ちくわは薄く輪切りにし、大葉はざく切りにします。
3
(2)、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、(1)にかけて白胡麻をふりかけ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お豆腐にキムチとちくわと青じそを混ぜてのせ、少しピリッと辛さのおかず奴になりました。
公開日:2011/07/17
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関連情報
カテゴリ
冷奴
絹ごし豆腐
キムチ
ちくわ
しそ・大葉
関連キーワード
絹ごし豆腐
大葉
簡単
豆腐
料理名
キムチ奴
このレシピを作ったユーザ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
4
件)
2015/12/12 08:59
昨日の当地は正午に夏日となりました。という事で湯豆腐が冷奴に♪うまし!
菊丸33097408
冷奴が12月に・・暖かい冬は嬉しいような怖いようなw 日本がハワイになる日も近いかも(爆)菊さんピリッで杯が進みそうですね。ステキレポありがとうございます^^*
2013/04/16 19:15
ただの安い豆腐がご馳走になりましたo(^▽^)oとても美味しかったです。
いぬつかい
キムチのピリッが効いて、辛さも食欲が進みますよね~ 淡白なお豆腐に合ってよかったです☆ レポに感謝、ありがとうございます^^*
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おつまみに冷たくひやして。