ワインのおつまみに！たこのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこはぶつ切りにして、酒、しょうゆ、塩で下味を絡ませておきます。
   （あらかじめ３０分前に漬け込んでおきます）

2. 2

   （1）の汁気を切り、小麦粉をまぶします。
   
   小さめのフライパンにオイルをやや多めに熱し、中火強でカラッと焼き上げます。

3. 3

   （2）の油を切り、器に盛り付けレモン汁をかけていただきます。