カップスープの素で中華風コーンスープレシピ・作り方

Name: カップスープの素で中華風コーンスープ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: カップスープの素（コーン味） 1袋; 卵 1個; ●水 300ｃｃ; ●鶏がらスープの素 小さじ1; ○酒 小さじ1; ○しょうゆ 小さじ1/2; ○塩、こしょう 少量; 水溶き片栗粉 （水2対し片栗粉1） 大さじ1

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約10分
100円以下

Shimo9756

クリームコーン缶で作る中華風コーンスープをもって手軽に作ってみたくて試してみました。きちんと中華風になりました。

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

カップスープの素（コーン味）: 1袋

卵: 1個

●水: 300ｃｃ

●鶏がらスープの素: 小さじ1

○酒: 小さじ1

○しょうゆ: 小さじ1/2

○塩、こしょう: 少量

水溶き片栗粉　（水2対し片栗粉1）: 大さじ1

作り方

1

鍋に●を入れ煮立てる。コーンスープの素をいれよく溶かす。○を順にいれ味をととのえる。
2

1を再び沸騰させ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。軽く溶いた卵をまわし入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉でとろみをつけてから、たまごを回し入れるとふんわりかき玉汁になります。

きっかけ

クリームコーン缶で作る中華風コーンスープをもって手軽に作ってみたくて試してみました。

公開日：2011/06/28

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！