★フェットチーネのビーフシチューパスタ★ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
namyco
時間があったので、お肉と玉ねぎを丸ごと煮込みましたが、時間がないときは、小さく切ったお肉と玉ねぎで、煮込み時間も1～1.5時間短縮されると思います！
材料（4人分）
作り方
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1
お肉の塊を1時間くらい煮て、その後玉ねぎを丸ごと入れ更に1時間くらい煮る。
（カット肉とカット玉ねぎで1～1.5時間マイナスできます）
-
2
- 3 火を止め、ルウを入れて更に20～30分くらい煮る。
-
4
別の鍋でフェットチーネを茹でる。
-
5
茹であがったら、バターで炒める。
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6
炒めたら、味付けに塩（マジックソルトを使いました）を入れる。
-
7
パスタを盛り、その上にビーフシチューをかけ、仕上げに茹でておいたアスパラガスとカットしたトマトをのせ、上から生クリームをかけて完成！！
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