ざく切りトマトのブルスケッタ♪ レシピ・作り方

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はなまる子♪
カリカリに焼いたフランスパンに、トマトソースが美味しいブルスケッタです。
みんながつくった数 16

材料(2人分)

フランスパン(2cm巾)
6枚
トマト(中)
1個
・・調味料 A・・
・・・
にんにく(すりおろし)
1片分
オリーブオイル(生食用)
大さじ1
小さじ1/3
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    トマトは皮を剥き、ヘタを落としざく切りにします。
  2. 2
    ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)を加えざっくり混ぜます。
  3. 3
    パンをトースターでカリッと香ばしく焼きます。
  4. 4
    焼けたパンに(2)をのせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

トマト用ピューラーがない時は、トマトに十文字に切り込みを入れ、ラップなしでレンジで1個で約30秒~1分(大きさにより)加熱し、すぐに水に浸けると簡単に皮がむけます。

きっかけ

トマトが美味しい季節になると、カリカリに焼いたフランスパンにのせていただきます。 にんにく風味のトマトソースをたっぷりのせて・・・♪

公開日:2011/06/24

関連情報

カテゴリ
ブルスケッタトマト全般バゲット・フランスパントマトソース朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
ブルスケッタ バゲット 簡単 トマトソース
料理名
フランスパンのブルスケッタ

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 14 件)

2017/07/02 15:09
こんにちは♪ 日曜日の朝食だよ!近頃めっきり早起き、近所の鶏と一緒に起きちゃう(笑)こっちも急に暑くなって、涼しいうちに草取り!労働の後の朝食は旨い♪これ最高♥
おっぱっぴー★
同じね~(*´ω`) 三文の徳あるかなぁ~w めっきり暑くなりましたね~どうしているかなぁ~って気になっていたよ。朝ごはんに嬉しい♪ 又お邪魔虫しますね^^*
2017/06/27 14:12
初めて作りました。お洒落なレシピ、美味しくいただきました(*^_^*)
コスモス2012
コスモスさん、こんにちは(u u) 真っ赤なトマトが美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…朝ごはんやランチに登場するとテンション上がりそう~♪ レポありがとう^^*

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