うり、卵、パプリカの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、うりきれいに洗ったら、千切りの切って置く。パプリカ、ネギも合わせって切って置く。卵を割って混ぜで置く。

2. 2

   鍋に油を入れて、熱くなったら、卵を入れて炒めます、香り出たっら、うり、パプリカ入れて炒めます、塩、胡椒、みりん入れて、うりはシンナリまで炒めます。

3. 3

   味見したら、出来上がり、お皿に入れたら、ネギかけたら、出来上がり。