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レシピ詳細
★胡麻風青唐辛子甘酢炒め レシピ・作り方
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わんちゃん102
これが美味しいです、癖になる味です、ぜひ作って見って下さい★
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
青唐辛子
350g
醤油
お匙1
お酢
お匙1
砂糖
お匙1
胡麻油
お匙2
作り方
1
まず、青唐辛子はきれいに洗って、ヘタだけ取ったら、水を切って置く。
2
鍋に青唐辛子入れたら、火をつけます、そのまま炒めます、表面は少し焦げ見あったら、胡麻油入れて炒めたら、醤油、砂糖、お酢入れて炒めたら、出来上がり。
3
お皿に盛りつけしたら、おkです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯は進む
公開日:2011/06/01
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関連情報
カテゴリ
その他の野菜
料理名
青唐辛子甘酢炒め
このレシピを作ったユーザ
わんちゃん102
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/21 13:41
いつもは醤油だけで味付けするのですが、甘酢を入れると味に深みが出ておいしいですね。畑でどんどん取れるので、また作りますね。ごちそうさまでした。
颯湖
作って頂き有難うございました。
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