玉ねぎ、椎茸の豚小間肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥いて、半分割ったら、細く切って置く。椎茸も細く切って置く。豚小間肉も細く切って置く。ネギ輪切りに切って置く。

2. 2

   鍋に油を入れて、８０度なったら、豚肉を入れて炒めます色変わったら、椎茸入れて炒めたら、玉ねぎを入れて強火で炒めます、シンナリなってきたら、塩、胡椒、砂糖入れて、ネギを入れて＞

3. 3

   さらに炒めたら、出来上がり。