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甘酢のきんぴらごぼう レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
わんちゃん102
甘酢の物は好きです
材料(3人分)
ごぼう
1本
人参
1本
醤油
15g
みりん
15g
お酢
10g
砂糖
10g
味の素
10g
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作り方
1
まず、ごぼう、人参はかわを剥いて、千切りに切って置く。ごぼうは水に漬けて、お酢少し入れて、10分つけたら、取り出すます。
2
鍋に油を入れて、100どなったら、ごぼう、人参入れて強火で炒めます、約3分間ぐらいに炒めたら、醤油、みりん、お酢、砂糖、味の素入れて、炒めたら、おkです
3
味見したら、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい
公開日:2011/05/10
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ごぼう
料理名
甘酢のきんぴらごぼう
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わんちゃん102
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