レタスとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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Shimo9756
レタスに軽く火を通してシャキシャキ感を味わいます。
みんながつくった数 9

材料(2人分)

レタス
4枚
乾燥わかめ
大さじ1
だし汁
350cc
みそ
大さじ11/2

作り方

  1. 1
    レタスは一口大に切る。乾燥わかめは水で洗う。
  2. 2
    鍋にだし汁をいれ煮たてレタス、わかめをいれる。再び煮立ったら火を止めてみそを溶きいれる。

おいしくなるコツ

レタスは煮すぎないようにします。

きっかけ

レタスに軽く火を通してシャキシャキ感を味わいます。

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
レタスとわかめの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました!

つくったよレポート( 9 件)

2021/04/18 14:58
レタスとお味噌汁、初めての挑戦で、少し心配でしたが美味しかったです!レタスのシャキシャキ感も思いの外、残っていて、定番になりそうです。
caimono
2019/12/04 20:48
包丁使わなくてもいいのがいいですね!朝食にいただきました!美味しかったです♪
minirika

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