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レタスとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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Shimo9756
レタスに軽く火を通してシャキシャキ感を味わいます。
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

レタス
4枚
乾燥わかめ
大さじ1
だし汁
350ｃｃ
みそ
大さじ11/2
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大に切る。乾燥わかめは水で洗う。
  2. 2
    鍋にだし汁をいれ煮たてレタス、わかめをいれる。再び煮立ったら火を止めてみそを溶きいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスは煮すぎないようにします。

きっかけ

レタスに軽く火を通してシャキシャキ感を味わいます。

公開日：2011/04/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
レタスとわかめの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！

つくったよレポート（ 8 件）

2021/04/18 14:58
レタスとお味噌汁、初めての挑戦で、少し心配でしたが美味しかったです！レタスのシャキシャキ感も思いの外、残っていて、定番になりそうです。
caimono
2019/12/04 20:48
包丁使わなくてもいいのがいいですね！朝食にいただきました！美味しかったです♪
minirika
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