和風オムライス丼レシピ・作り方

Name: 和風オムライス丼
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 牛肉切り落とし 100グラム; タマネギみじんぎり 大さじ3; ○塩、こしょう 少量; ○トマトケチャップ 大さじ21/2; ○しょうゆ 小さじ1; 温かいご飯 4杯; ●卵 2個; ●牛乳 大さじ2; ●しょうゆ、さとう 少量; ●溶けるミックスチーズ 大さじ2; サラダ油 少量

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約30分
300円前後

Shimo9756

大人向けに。ケチャップをたくさん使わずしょうゆベースで。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

牛肉切り落とし: 100グラム

タマネギみじんぎり: 大さじ3

○塩、こしょう: 少量

○トマトケチャップ: 大さじ21/2

○しょうゆ: 小さじ1

温かいご飯: 4杯

●卵: 2個

●牛乳: 大さじ2

●しょうゆ、さとう: 少量

●溶けるミックスチーズ: 大さじ2

サラダ油: 少量

作り方

1

牛肉は粗くみじんぎりする。フライパンにサラダ油をひき、タマネギを透き通るまで炒める。牛肉をいれ色が変わるまで炒める。
2

1にご飯をいれさらに炒め、○を順にいれ味をつける。電子レンジ対応器に●を合わせたものをいれレンジで2分、卵が半熟程度になるまで加熱する。
3

大きめの茶碗に、ケチャップご飯を盛り、半熟卵をスプーンでのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟卵はレンジで加熱。ミックスチーズでとろみをつけます。

きっかけ

大人向けに。ケチャップをたくさん使わずしょうゆベースで。

公開日：2011/04/26

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！