新玉ねぎいっぱいのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは　スライスして　塩少々でもんでおき　水気が出たら　水洗いして　絞ります。

2. 2

   じゃが芋は皮を剥き　２センチ角ほどに切り　ひたひたの水で茹でて　茹であがったら　水気を切り　つぶします。

3. 3

   ２の中に　１を入れ混ぜ　冷まします。

4. 4

   きゅうりは　薄い輪切りにして　塩水に浸し　しんなりしたら　水気を絞ります。

5. 5

   ハムは　５㎜角に切ります。

6. 6

   ３の中へ　☆印の調味料を入れ混ぜ　４と５も混ぜ　器に盛り付けます。

7. 7

   周りにミニトマトを飾れば完成です。