その時の旬の野菜を使って、おいしく煮てください。今回は産直で春のカブと新人参です♪ 乾燥したお豆は長持ちですし、レンズ豆は早めに煮えるのでおいしいしおすすめです♪
旬の野菜などを産直に買いに行くことが好きで、いろいろ買い込んでしまうため、大好きな豆と一緒に 一気に圧力鍋で煮て、スープを作りました☆
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味付けはシンプルで素材の旨みも☆
野菜と豆でヘルシーです♪