野菜たっぷり！レンズ豆のスープ♪圧力鍋で時短♪ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
レンズ豆を洗い、１０分ほど水に浸す。その間に野菜を切ります☆
圧力鍋が無い場合は、１〜２時間浸してから煮ます。
野菜は大きめの乱切りにします。
レシピの野菜がなくても、ある野菜で☆ -
2
圧力鍋に豆と全ての野菜、具が隠れるほどの水、チキンコンソメを入れて蓋をします。
火にかけ、圧がかかったら弱火にして５分。そのまま放置して、圧が下がったら、塩こしょうで味を整える♪
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- 料理名
- 野菜と豆のスープ
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味付けはシンプルで素材の旨みも☆
野菜と豆でヘルシーです♪