肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は重石をして水を切ります。
   たまねぎはくし切りに、

2. 2

   にんにくと肉をいため、色が変わったら、肉を端に寄せ、糸コンをいためます。
   玉ねぎと豆腐を加え、酒とみりん、砂糖を加え、煮込みます。

3. 3

   最後に醤油で味を調えます。