焼きアスパラの納豆ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆に卵黄を加え、よくかき混ぜタレ、辛子を入れて味を整えます。（添付の辛子がないときは和からしで代用します）

2. 2

   アスパラは根元の硬い部分を落とし、はかま（ガク）を切り取り、半分に切っておきます。

3. 3

   塩少々をふりかけ、オーブントースターで焼き色がつく程度に焼きます。

4. 4

   焼けたら（1）の納豆ソースをかけて、刻み海苔を散らし出来上がりです。