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酸辣湯麺 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
なぜかきりん
市販の酸辣湯麺にお豆腐を入れるとマイルドでボリュームもアップ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
酸辣湯麺(中華三昧)
2P
豆腐
半丁
たまご
2個
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作り方
1
1200ccのお湯で麺を3分ゆでます。
2
器に麺だけ先に盛ります。
お湯は捨てずにスープに使います。
3
鍋に残ったお湯を火にかけながら、豆腐を小さく切ったもの、添付の調味料を加え煮立たせて、溶き玉子を加えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで木くらげをいれるともっと本格的になります。
きっかけ
お手軽レトルトラーメンに一工夫でお店の味に!
公開日:2011/02/21
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関連情報
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その他のラーメン
料理名
酸辣湯麺
このレシピを作ったユーザ
なぜかきりん
旬の素材や、見切り品をうまく使って美味しく節約しながら料理を楽しみたいです。
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/22 20:26
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
2020/02/08 08:03
美味しかったです
※あさ※
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