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キャベツのぺペロンチーノ風♪ レシピ・作り方
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カゲジジ
キャベツがいっぱい食べれます。
材料(4人分)
キャベツ
3分の1玉
エリンギ
2本
ベーコン
3~4枚
にんにく
2かけ
鷹の爪
1本
オリーブ油
大匙2
味塩コショウ
適量
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作り方
1
キャベツは3cm位にざく切りします。
エリンギは長さを半分にして 薄切りにします。
ベーコンは2cm幅に切ります。
2
オリーブ油をあたためたフライパンに入れて スライスしたにんにくと小口切りにした鷹の爪を入れ 香りがたったら 1を炒めます。
3
野菜に火が通ったら 味塩コショウで味付けします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんにく風味で ぺペロンチーノのような味です。
公開日:2010/11/09
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツとベーコンの炒め物
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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