エビのバターピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人分
- 冷凍ミックスベジタブル 大さじ2
- 剥きエビ 約5個
- 刻みねぎ 少々
- バター 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ミックスベジタブルは解凍しておく。
- 2 熱したフライパンにバターを入れて、バターが溶けたら、むき海老を入れて、弱火で炒める。
- 3 2のフライパンに、ミックスベジタブルを入れて、弱火で炒める。全部の火が通ったら、ご飯を入れて、混ぜながら炒める。
- 4 3に醤油を入れて、混ぜながら炒め、刻みねぎを入れて、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
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