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キャンプにぴったりのメスティンでレモン鶏肉フォー レシピ・作り方

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ぺろぽろ
キャンプにぴったりです。

材料(1人分)

レモン
2分の1個
乾燥パセリ
少々
鶏肉
約20g
乾燥フォー
1人分
600 c c
塩胡椒
少々
鶏ガラスープのもと
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レモンは4切れ薄切りにして、残りは絞り、レモン汁を作る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    メスティンに水を入れて、鶏肉を入れて、中火で煮る。沸騰したら、弱火にして、約2分間加熱する。
  3. 3
    鶏肉に火が通ったら、フォーと鶏ガラスープのもとを入れて、弱火で約4分間加熱する。
  4. 4
    火を止めて、1のレモン汁を入れて、よく混ぜて、乾燥パセリを入れて、塩胡椒で味を調整して、1のレモンの輪切りを乗せて出来上がりです。

きっかけ

フォーがあったので

公開日:2024/05/30

関連情報

カテゴリ
フォーアウトドア料理・キャンプ飯簡単鶏肉料理レモン

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ぺろぽろ コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。

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