お昼ご飯にぴったりのドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥いて、みじん切りにする。人参もみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉ミンチ肉を入れて弱火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を入れて、さらに炒める。

3. 3

   全部の火が通ったら、ご飯、カレー粉、ウスターソースを入れて、混ぜながら炒めて塩胡椒で味を調整する。

4. 4

   皿に盛り付けて、卵を割り入れて出来上がりです。