えびとほうれん草、卵のサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら、酒をもみ込んだえびを入れて火が通るまでゆで、ざるに上げて水を切っておきます。
- 2 ゆで卵とゆでたほうれん草を小さく切り、えびを入れて、塩コショウ、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。
- 3 食パンを半分に切り、片方に2を乗せてもう片方で挟んだら出来上がり!
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