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しいたけとじゃがいも、豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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ikkitoissyo☆
毎日のお味噌汁に☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

しいたけ
3個
じゃがいも
1個
豆腐
1/3丁
2カップ
だし入り味噌
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて火にかけます。
  2. 2
    じゃがいもを洗って皮をむき、食べやすい大きさに切って1の鍋に入れます。
  3. 3
    しいたけを洗って食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水が沸騰したら弱火にして蓋をし、3分ほど煮ます。
  4. 4
    豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて1分ほど煮たら火を止めて、味噌を溶かして混ぜたら出来上がり!

きっかけ

じゃがいもを消費したくて味噌汁にしてみました☆

公開日:2024/02/21

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁じゃがいもその他の大豆・豆腐しいたけじゃがいもの味噌汁

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つくったよレポート( 1 件)

2024/02/25 23:21
じゃがいもがほくほくして椎茸の旨みも美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ

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