ささみの白だし唐揚げ レシピ・作り方

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めいじゅん
ささみがお手頃だったので、さっぱり唐揚げにしてみました
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ささみ
6本
☆白だし
大さじ2.5杯
☆料理酒
小さじ1杯
☆にんにくチューブ
2センチ
☆しょうがチューブ
2センチ
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ささみのの筋を取り一口大に切ります
  2. 2
    ビニール袋に☆の調味料を入れてもみます。冷蔵庫で30分以上おきます。
  3. 3
    片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げます
  4. 4
    きつね色になるまで揚げたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく揉みこむと、ささみがやわらかくジューシーに揚がります

きっかけ

いつもフライが多いので、唐揚げにしたくて作ってみました

公開日：2023/12/07
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関連情報

カテゴリ
ささみ

このレシピを作ったユーザ

めいじゅん いつも皆様のレシピを参考にさせて頂いてます(^^) マイレシピは、主人の独身時代の簡単ごはんを再現して載せていることが多いです！ 宜しくお願い致します！！

つくったよレポート（ 4 件）

2024/05/18 20:28
参考になりました！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
iinu(レポ返します)
美味しそうですね！ 返レポありがとうございました(^-^)
2024/03/05 11:49
こんにちは〜お弁当に作りました♪レシピありがとうございます^_^
hamupi-ti-zu
返レポありがとうございました(^-^) とっても嬉しいです！
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