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牛肉とごぼう、こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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ikkitoissyo☆
根菜たっぷり☆
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

牛肉切り落とし
100グラム
ごぼう
1本
にんじん
1本
こんにゃく（あく抜き不要のもの）
1枚
水
100cc
めんつゆ3倍濃縮
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1と1/2
しょうが
チューブで1.5センチ
油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    牛肉、ごぼう、にんじん、こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンに油をしき、1を入れて炒めます。
  3. 3
    ある程度油が回ったら、水・めんつゆ・砂糖・しょうゆ・みりん・しょうがをいれます。
  4. 4
    汁気が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうの消費に作ってみました。

公開日：2023/11/01
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りにんじんごぼうこんにゃくの煮物

このレシピを作ったユーザ

ikkitoissyo☆ ☆日々の簡単なレシピを載せてます☆ ☆つくレポ承認いたします♪お返事はスタンプで☆ ☆レシピ材料の中でないものは代用品やアレンジもどうぞ☆

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/10 19:03
美味しかったです。ありがとうございました
beat77

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