夕ご飯にぴったりの鶏の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   ジップロックに1の鶏肉と醤油、酒、チューブ生姜を入れて、封をして、冷蔵庫に入れて、一晩漬けておく。

3. 3

   天ぷら鍋に油を入れて、中火で熱し、約180度になったら、弱火にして、にんにくの芽を入れて、約1分間カラッと揚げる。2を入れて、約3分間からっと揚げて、油を切り、出来上がりです。