沖縄で食べたシークワーサーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シークワーサー1個は輪切りにする。もう1個のシークワーサーは半分に切り、絞る。

2. 2

   鍋に沸騰したお湯を入れて、乾うどんを入れて、規定時間茹でる。

3. 3

   麺つゆにシークワーサー絞り汁を入れてよく混ぜる。

4. 4

   乾うどんが茹で終わったら、どんぶりに盛り付けて、3の麺つゆをかけて、シークワーサーと刻みねぎを盛り付けて出来上がりです。