おつまみにも！長芋としらすのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは皮をむいて拍子切りにする。
   ネギはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて温め、長いもを炒める。
   油が回ったら、しらす、ネギを入れてさっと炒める。

3. 3

   しょう油を回しかけ、ざっと炒める。
   仕上げにかつお節を入れて混ぜる。