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肉蕎麦 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ずぼらった
市販の麺つゆ使用
材料(2人分)
蕎麦
2袋
豚肉しゃぶしゃぶ用
10枚
麺つゆ
50cc
水
500cc(希釈に合わせる)
刻みネギ
適宜
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作り方
1
蕎麦を規定時間茹でる
2
別な鍋に麺つゆと水を入れて、豚肉を一緒に茹でる
3
湯切りしたそばを丼に
4
豚肉を蕎麦の上にのせる
5
つゆを注ぐ
6
刻みネギをトッピングして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺つゆと一緒に豚肉を茹でることで、出汁がでます
きっかけ
しゃぶしゃぶの残り肉で
公開日:2021/11/13
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