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カラスガレイ煮 レシピ・作り方

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ほんちゃんのママ
久々に作りました
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

カラスガレイ
3枚
●水
400CC
●顆粒だし
大1
●酒
50CC
砂糖
大3
しょうゆ
大3
しょうが
3センチくらい
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作り方

  1. 1
    カラスガレイを鍋に入れ水を入れしょうがの千切りをいれ沸騰さす
  2. 2
    ●をいれ強火で砂糖をいれて3分煮る
  3. 3
    しょうゆを入れ強火のまま10分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

10分煮たら食べる直前まで味を染みこまし食べる直前にまた火にかける

きっかけ

カラスガレイが特売なので作りました

公開日：2021/10/08
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関連情報

カテゴリ
その他の煮魚

このレシピを作ったユーザ

ほんちゃんのママ クックパッドでもレシピ載せてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/10 08:09
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
レポートありがとうございます

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