簡単なホワイトソース レシピ・作り方

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naruto
オムレツやチキンのクリーム煮、パスタに(*´³`*)♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

玉ねぎ
270g
にんにく
8g
マーガリン
6g
しめじ
70g
★塩
2g
★こしょう
適量
小麦粉
12g
牛乳
500g

作り方

  1. 1
    薄くスライスした玉ねぎとにんにくをマーガリンで炒める
  2. 2
    玉ねぎがしんなりしたらしめじも加えてさっと炒める
  3. 3
    ★の塩こしょうをして火を止め、小麦粉をふりかけ絡める
  4. 4
    牛乳を入れ火をつけとろみがつくまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

出来上がり750gくらいです。 パスタやグラタンなら3人分、クリーム煮なら鶏モモ2枚使用したときの分量くらいになります。

公開日：2021/09/28
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関連情報

カテゴリ
クリームソース和風グラタンマカロニグラタン牛乳・乳飲料ホワイトソース

このレシピを作ったユーザ

naruto 2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/04 22:32
美味しかったです☆
はぁなぷ
マカロニと鶏肉でしょうか(*ˊᵕˋ)♡‧₊ レポートありがとうございます‼︎

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