夏野菜の茄子とアスパラガス主役炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根本を曲げて折り、
   3等分にします。

2. 2

   白ナスは5mmの銀杏切りなします。

3. 3

   ハムを食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   フライパンにバター、白ナスを入れて炒め、
   次にハムとアスパラを入れます。

5. 5

   アスパラは火を通しすぎないように。
   緑が鮮やかになったら、
   塩コショウで味を整えて完成。