夏野菜の茄子とアスパラガス主役炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アスパラは根本を曲げて折り、
3等分にします。 - 2 白ナスは5mmの銀杏切りなします。
- 3 ハムを食べやすい大きさに切ります。
-
4
フライパンにバター、白ナスを入れて炒め、
次にハムとアスパラを入れます。 -
5
アスパラは火を通しすぎないように。
緑が鮮やかになったら、
塩コショウで味を整えて完成。
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