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タコ頭の甘味噌和え レシピ・作り方

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ずぼらった
北海道では定番タコ頭

材料(3人分)

タコ頭刺身用
200グラム
味噌
大さじ半分
みりん
大さじ1
グラニュー糖
小さじ3
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作り方

  1. 1
    タコ頭を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    グラニュー糖をかけて混ぜる
  3. 3
    みりんで溶いた味噌をかけて混ぜて完成

おいしくなるコツ

グラニュー糖だけで先にタコに甘みを加えること

きっかけ

少し甘めの味付けです

公開日:2021/05/20

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カテゴリ
たこ

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