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和風おろしポン酢ハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
いるか2205
大根おろしと大葉を添えてさっぱりお肉が食べれるレシピです
材料(3人分)
合挽き肉
320g
玉ねぎ
1個
☆牛乳
大1
☆パン粉
大1
☆卵
1個
☆塩コショウ
少々
大葉
10枚
大根おろし
大3
ポン酢
大3
作り方
1
玉ねぎをみじん切りし、ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱し、よく冷ませます。
2
1と、合挽き肉、☆を全て混ぜ合わせ、ハンバーグの形に整えていきます。
3
フライパンで2を、中火で焼いていきます。に乗せ、
4
焼き上がったら、ハンバーグの上に大葉と大根おろしをのせ、ポン酢をかけて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供がハンバーグが好きなので
公開日:2021/04/11
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☆子供と一緒に作れる料理 ☆お菓子作りにチャレンジ ☆畑で収穫した旬の野菜を使ったレシピ
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