コーヒーゼリー^ - ^アフォガード風♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- インスタントコーヒー 2杯分
- 熱湯 350ml
- クックゼラチン 5g
- バニラアイスクリーム 適量
作り方
-
1
.容器に、インスタントコーヒーを入れ、熱湯を注ぎ、かきまぜる。
※この時、仕上げ用に50mlくらい別の容器にコーヒーをとっておく。
-
2
.1に、クックゼラチンを加え、溶けるまでかき混ぜる。
.あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
※クックゼラチンは約1時間で固まります。 -
3
.2を冷やしたグラスにもりつけ、アイスクリームを乗せて、1のコーヒーを回しかけて仕上げる。
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関連情報
- 料理名
- コーヒーゼリーアフォガード風
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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