材料(3人分)
- サーモン刺身用
- 1さく
- カットサラダ
- 大1袋
- オリーブ油
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- だしまろ酢
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- にんにく醤油ドレッシング
- 小さじ1
作り方
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- 1
- カット野菜をお皿に盛る
-
- 2
- 薄く切ったサーモンをのせる
-
- 3
- オリーブ油、レモン汁、だしまろ酢、醤油、にんにく醤油ドレッシングを混ぜる。
※だしまろ酢→普通の酢
にんにく醤油ドレッシング→醤油+にんにくチューブ
でもOK。
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- 4
- 3をかけて、全体によく和える。
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- 5
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- 出来上がり
おいしくなるコツ
ドレッシングはかけるだけではなく、しっかり混ぜ込むこと。
きっかけ
サーモンが安かったので。