美味しいサラダ♪タコのバルサミコドレサラダ レシピ・作り方

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HanaUma-bar
酸味が大好きな家族に作ったサラダです。お外のサラダみたいで美味しいです。

材料（4人分）

タコ
100g
フリルレタス(レタスならなんでも)
大きい葉　8枚くらい
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/8個
トマト
１個
☆オリーブオイル
大3
☆バルサミコ酢
小1強
☆レモン汁
レモン1／2個分(小2強)
☆ニンニク
チューブ2cm
☆塩
小1/2
黒胡椒
適量
ケッパー
20粒くら(好きなだけ)

作り方

  1. 1
    レタスは洗ってちぎる。きゅうりは千切り。玉ねぎは薄切りにし水に5分くらいさらす。
  2. 2
    1を混ぜておく。
    トマトは1/12のくし切りにし、それを1/3に切る。
    タコはよく洗い(吸盤の中の汚れもしっかり)乱切りにする。
  3. 3
    ☆をよく混ぜる。
  4. 4
    2のボールの野菜を皿に盛り付け、その上にトマト、タコを乗せる。
  5. 5
    3をかけ、ケッパーを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはしっかり混ぜます。酸味が得意でない場合は、レモンやバルサミコを少なく調整します。

きっかけ

お酢好きな家族にたっぷり野菜を食べてもらいたくて作りました。

公開日：2021/01/13
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カテゴリ
魚介のサラダイタリアンサラダトマトサラダ

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HanaUma-bar 普段は野菜をたくさん食べられるお料理を、少し工夫しながら作ります。 減量期(夫)は高タンパク質低脂質なメニューを、試行錯誤しながら作ります。

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