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レシピ詳細
豚ヒレ肉と玉ねぎの塩麹炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なぁお21
シンプルですが美味しいです。
材料(2人分)
豚ヒレ肉
100g
玉ねぎ
半分
人参
5cm程
塩麹
大さじ1
だし粉
小さじ1
作り方
1
豚肉、玉ねぎ、人参は好きな大きさに切る。
2
熱したフライパンに①を全部入れて、炒める。
3
豚肉に火が通ったのを確認してから塩麹と塩麹だし粉を加えて、炒めながら汁が無くなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに。
公開日:2021/01/06
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塩麹
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なぁお21
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