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レシピ詳細
アスパラとパプリカの白だし炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ずぼらった
味付けは白だしのみ!
材料(3人分)
アスパラ
3本
パプリカ
半分
しめじ
3分の1株
ごま油
大さじ1
日本酒
大さじ1
白だし
大さじ半分
作り方
1
アスパラを斜め切り、パプリカをアスパラの大きさに合わせて切る。しめじはほぐしておく。
2
ごま油で1を炒める。
3
日本酒を振りかけてさらに炒める。
4
アスパラに火が通ってきたら、白だしで味付けをする。
5
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油で炒めること
きっかけ
アスパラが安かったので
公開日:2020/12/06
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