簡単!厚揚げの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 厚揚げ豆腐 2枚
- ✳醤油 大さじ3
- ✳ニンニクチューブ 2cm
- ✳生姜チューブ 2cm
- ✳鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 80g
作り方
- 1 厚揚げ豆腐は、食べやすい大きさに手でちぎります。
- 2 ボウルに✳を入れてよく混ぜたら、厚揚げ豆腐を入れて20分ほど染み込ませます。
- 3 2に片栗粉をよくまぶし、170度の揚げ油で揚げます。
- 4 衣がカリッと揚がったら、出来上がりです!
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