カラメルなし!子供向けのやさしい簡単たまごプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
耐熱容器の7分目位の水を鍋に入れ、沸騰させておく。
ボウルに卵を割り入れ、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。 - 2 混ぜ合わせた卵液を耐熱容器にこして入れる。
- 3 容器にラップをきつめにかけ、鍋に入れる。
-
4
沸騰したまま弱めの中火で10分ほど加熱し、火を止めてから更に10分おく。
鍋から取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
きっかけ
子供に食べさせる手作りおやつとして作り始めました。砂糖の量は大さじ1(15g弱ほど)からスタートし、子供が3歳になった頃には大さじ1と1/2に増やしました。
おいしくなるコツ
牛乳は冷たいまま使わず、常温にするか少し温めておくと良いです。
- レシピID:1380014613
- 公開日:2020/10/03
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