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豆苗とエリンギのマスタード炒め レシピ・作り方

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ずぼらった
サッと炒められる豆苗メニュー

材料（1人分）

豆苗
3分の1袋
エリンギ
1本
オリーブ油
大さじ半分
マヨネーズ
大さじ半分
マスタード
小さじ1
みりん
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    豆苗は3分の1に、エリンギを千切りにする。
  2. 2
    オリーブ油で豆苗とエリンギを炒める。
    途中でみりんをさす。
  3. 3
    マヨネーズとマスタードをかけて炒め合わせる。
  4. 4
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマスタードは多めに

きっかけ

お弁当の副菜にも

公開日：2020/09/14
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カテゴリ
とうみょう（豆苗）エリンギ

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