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ポークソテー
レシピ詳細
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こりゃ旨い^ - ^味噌生姜焼き♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
lee^ - ^
安い豚肉が、味噌と生姜で、味も見た目も、ご馳走になります。大人も子供も喜ぶ美味しさ^ - ^お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ロース
2枚
味噌
小匙1
酒
小匙1
みりん
小匙1
おろし生姜
小匙1
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作り方
1
生姜、味噌、みりん、酒を、よく混ぜ合わせて、豚ロース全体に揉み込み、15分くらい置く。
2
サラダ油(分量外)を熱したフライパンで、1を焼く。しっかり焼いたらひっくり返して蓋をして火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌はお好みでかまいませんが、合わせ味噌だと、美味しくなります。
きっかけ
こってりした豚肉が食べたくて。
公開日:2020/08/03
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関連情報
カテゴリ
ポークソテー
その他の豚肉
簡単豚肉料理
豚の生姜焼き
トンテキ
料理名
味噌生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^ できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。 休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/10 07:20
生姜はチューブ入りを使いましたけど、おいしかったです。簡単なので定番になりそうです。
メン様
メン様 作っていただき、レポートと写真ありがとうございます^ - ^ チューブ入り生姜なら、より簡単で時短になりますネ♪
関連カテゴリ
豚肉
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