[節約]メカジキのあら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキマグロはよく洗う

2. 2

   鍋に水、酒、砂糖、醤油、みりん、しょうがを入れ沸騰したところに
   カジキマグロを入れる

3. 3

   落とし蓋をし、
   20分煮て火をとめ、
   冷まして味をしみこませる