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サバの照り焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ずぼらった
サバを焼いた後に、即席の照り焼きを作ります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
サバ
2切れ
醤油
大さじ1半
みりん
大さじ2
日本酒
大さじ1
砂糖
小さじ3
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作り方
1
サバをフライパンで表面焼いていく。
2
8割がた火が通ったら、全ての調味料を入れる。
砂糖は直接魚の上にのっけるようにかける。
3
砂糖が溶けたら両面に味が染みるようにひっくり返しながら焼く。
4
焦げ目がついて、中まで焼けたらお皿に。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖をサバの上にかけること。
きっかけ
サバの塩焼きに飽きたので。
公開日:2020/07/21
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関連情報
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照り焼きソース
このレシピを作ったユーザ
ずぼらった
レポートは即承認させていただきます♪いつもありがとうございます♪
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/30 11:46
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
faiten888
照りもお皿も素敵です♪
2020/07/21 15:04
美味しくいただきました
ナオ@レシピ
美味しそうな照りですね!ありがとうございました♪
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