じゃがいもフライ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- じゃがいも 1個
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 じゃがいもを皮ごと、きれいに洗います。
- 2 1をくし形に切ります。細さは人差指くらいの太さがおすすめです。水につけて、その後、キッチンペーパーでしっかりと水気を切ります。
- 3 170度の揚げ油で2を揚げます。
- 4 じゃがいもに火が通ったら、塩を振りかけます。出来上がりです!
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