おいしい！チキンカツ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ2
- 卵 1こ
- パン粉 60g
作り方
- 1 鶏肉の分厚い箇所に薄く切り込みを入れ、平にします。塩こしょうをふります。
- 2 鶏肉を①薄力粉②溶き卵③パン粉の順に通します。
- 3 180度の揚げ油で2を揚げます。
- 4 お肉に火が通っているか、箸を刺して確かめます。火が通っていたら出来上がりです！
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